Malte Biscuit (Biscoito) The Swaen EBC 70-90 - Malte Holandês
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Malte Biscuit (Biscoito)
Cor do mosto
70 a 90 EBC
Utilização
Pilsner, Lagers, Ales, Kölsch, cervejas leves, cervejas tipo Export, cervejas especiais e outras cervejas.
Quantidade: Até 20%
Descrição: Escolha certa para coloração e aromas de malte, para todos os tipos de cerveja. Forte e doce sabor de malte com suficiente poder enzimatico. Permite que o sabor de maltes especiais se sobressaiam, especialmente notas de biscoito. Também confere aroma e sabor de pão.
Resultado: Forte e doce sabor de malte, tonalidade dourada que produz excelentes Pilsners, Lagers, Ales.
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