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Château Cara Arome
®
Cor do mosto
80 a 100 EBC
Utilização
Pilsners, cervejas leves, cervejas de baixo teor, bockbier cervejas tipo export, cervejas esspecias ambers e red ales
Quantidade
Até 15%
Resultado
O Château Cara Arome fornece tonalidades âmbar escuro a acobreadas à cerveja, proporcionando sabores de caramelo intenso e sabores de malte com notas de biscoito. Intensificando significativamente o corpo da cerveja, e promovendo a formação e a retenção de espuma.