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Lúpulo Mega Motueka NP - a.a 4,8% - Peso Liq:50G

Código: MEGAMOTUEKA50G Marca:
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Mega Motueka NP Brewing

O Mega Motueka NP é um blend revolucionário carregado de terpenos e tios que nasce da colaboração entre o renomado lúpulo Motueka e do Phantasm, conhecido pelo uso de precursores de tióis. Essa combinação maximiza a expressão de compostos aromáticos e entrega uma experiência sensorial única.

Perfil Aromático

Explosão tropical: Maracujá e frutas tropicais

Frescura cítrica: Notas de uva verde e limão

Expressão de tióis: Potencializado para biotransformação, liberando aromas complexos e impactantes

Características Técnicas

Rico em precursores de tióis – Desenvolvido para liberar compostos aromáticos durante a fermentação, intensificando sabores tropicais

Alta concentração de terpenos – Potencializa frescor e intensidade aromática

Processo inovador – Criado para maximizar biotransformação em contato com leveduras

Aplicações na Cerveja

O Mega Motueka foi desenvolvido para otimizar aromas e sabores através da biotransformação, tornando-se ideal para:

NEIPA / Hazy IPA – Potencializa a carga frutada e suculenta

Cold IPA e West Coast IPA – Realça frescor e caráter cítrico/tropical

Lager Lupulada / Pilsner Moderna – Adiciona complexidade com notas herbais e cítricas

Experimentos com biotransformação – Funciona incrivelmente bem com leveduras que liberam tióis

Dados analíticos

Safra: 2024

Alfa-ácidos: 4,8%

Óleos Totais: 1,2 ml/100g

O NP Mega Motueka não é apenas um lúpulo – é uma nova experiência aromática para cervejeiros que buscam inovação e intensidade!

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