Kit Receita Russian Imperial Stout (RIS)

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IRISH STOUT (DRY)
Impressão geral: Uma cerveja preta com um sabor torrado

pronunciado, muitas vezes similar a café. O equilíbrio pode ir de

medianamente equilibrado a bastante amargo, com as versões

mais equilibradas a possuírem uma pequena doçura do malte; e

as versões amargas a serem bastante secas. As versões à pressão

são tipicamente cremosas devido à tiragem com azoto, contudo

as versões engarrafadas não possuem este carácter derivado da

tiragem. O sabor torrado pode ser seco e similar a café, bem

como ir a algo achocolatado.
DESCRIÇÃO DE PREPARO COM TEMPERATURAS E QUANTIDADES.
Prestamos Assistência durante sua brassagem se julgar necessário.


PARA ENVIO DOS MALTES MOIDOS É NECESSARIO SOLICITAR VIA MENSAGEM NA TELA DE FINALIZAÇÃO DA COMPRA, CASO NÃO INFORMADO SERÁ ENVIADO SEM MOAGEM.

INGREDIENTES INCLUSOS NO KIT.

MALTES:
Pale ale
Cevada torrada
Cevada nao maltada
Aveia
Carafa 3


LÚPULOS:
Fuggle

LEVEDURA:
Fermentis S-05 ou Similar

NOSSAS RECEITAS SÃO ELABORADAS COM ÓTIMA EFICIÊNCIA PRA NÃO DEIXAR O CERVEJEIRO COM DUVIDA, SEGUIDAS PELOS MELHORES INGREDIENTES.
NÃO SE ENGANE COM PREÇOS BAIXOS EM RECEITAS, DEPOIS NÃO ADIANTA BRIGAR COM A PANELA.

NOSSOS MALTES SÃO:BINDEWALD, WEYERMANN, THE SWAEN, VIKING.

NOSSOS LÚPULOS: BARTHAAS – LNF.
LEVEDURAS: LALLEMAND, FERMENTIS, ANGEL, SMART YEAST.

Todos produtos com prazo de validade longo.

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