Levedura London Ale III - Smart Volume 100ml
Indicada para cervejas do estilo ale (IPAs, Stout, Amber Ales, Scottish Ales e outras). Agrega características neutras à cerveja, realçando o malte ou o lúpulo. Pode apresentar residual adocicado em boca.
MODO DE USAR: Cada sachê, permite a inoculção em mostos com densidade de até 1056 para volumes de até 20L.
Para propagação, inocular 1 sachê em 2L de mosto a 1040.
Nossas leveduras são veiculadas em meio nutriente especial que garante sua boa integridade durante o transporte sem necessidade de refrigeração.
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