Malte de Trigo Claro EBC 4 Maltear - Argentino

Código: TRIGOMALTEAR-P Marca: Maltear

Malte de Trigo Claro Maltear

Cor do mosto 3 a 5 EBC

Continuando como o desenvolvimento de novos produtos, a MALTEAR lançou o malte de trigo, produzido a partir de cereal da área de Tres Arroyos. De bom conteúdo enzimático e cor clara, representa uma alternativa nacional de excelente qualidade.

Utilização

Cervejas de trigo, Hefeweizen, Weizenbock e também tipo Kölsch e Altbier.

Quantidade

Até 100%

Resultado:

Intensificação da cremosidade, corpo e do aroma típico de alta fermentação. Confere notas de pão, nozes, biscoito, toffee e caramelo claro.

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