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Malte de Trigo – Frescura Blanca
Refrescante como um mergulho no mar. Leve como a brisa. O malte Frescura Blanca é produzido com trigo argentino da zona central do país, cuidadosamente maltado com baixa proteína, alta friabilidade e secagem controlada para preservar sua suavidade e carga enzimática. Ideal para cervejas de trigo que pedem corpo leve, espuma branca e densa, e a típica turbidez das witbiers e lambics. Apresenta aroma de cereal fresco e leve doçura, sendo um malte base extremamente versátil para criações que valorizam leveza e refrescância.
Estilos de Cerveja: Witbier, American Wheat, Weizenbock, Lambic.
Cor: 3,0 a 4,0 EBC
Taxa de Uso:
Até 100%
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