Malte Caramelo Amber Bindewald - EBC 70/90

Código: AMBERB-P Marca: Bindewald

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A partir de R$ 2,71

até 12x de R$ 0,28

ou R$ 2,66 via Pix

Parcelas
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- 6x de R$ 5,16
- 7x de R$ 4,51
- 8x de R$ 4,02
- 9x de R$ 3,64
- 10x de R$ 3,33
- 11x de R$ 3,09
- 12x de R$ 2,88
R$ 26,52

Parcelas
- 1x de R$ 13,53 sem juros
- 2x de R$ 7,17
- 3x de R$ 4,87
- 4x de R$ 3,73
- 5x de R$ 3,04
- 6x de R$ 2,58
- 7x de R$ 2,25
- 8x de R$ 2,01
- 9x de R$ 1,82
- 10x de R$ 1,67
- 11x de R$ 1,54
- 12x de R$ 1,44
R$ 13,26

Parcelas
- 1x de R$ 2,71 sem juros
- 2x de R$ 1,44
- 3x de R$ 0,98
- 4x de R$ 0,75
- 5x de R$ 0,61
- 6x de R$ 0,52
- 7x de R$ 0,45
- 8x de R$ 0,40
- 9x de R$ 0,36
- 10x de R$ 0,33
- 11x de R$ 0,31
- 12x de R$ 0,29
R$ 2,66

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Malte Caramelo Amber - Bindewald

Descrição: Este Malte pode ser usado para muitos estilos de cervejas, sendo frequentemente usadas na RotBier, cervejas mais escuras, contribuindo para uma coloração mais avermelhada, com leve notas de nozes e sabor maltado.

Adição por receita: até 30%

Aroma: maltado, doce, caramelizado e notas de mel

Maltes Equivalentes: Carared (Weyermann) │ Château CaraRuby (Castle Malting) │ Viking Caramel 50 (Viking)

Especialmente secos, de cor mais escura e encorpado no paladar: Os Maltes Caramelos Bindewald são recomendados para uma gama grande de estilos, como cervejas claras, vermelhas e escuras, que desenvolvem aromas doces agradáveis, cremosos, com notas de nozes. Além disso, o malte Caramelo melhora a estabilidade da espuma e promove a estabilidade do sabor.

Características

Umidade	< 4,5%
Extrato (base seca)	> 76,0 % TrS
Cor do mosto	40 - 60 EBC
Proteína	9,5 - 11,5 % TrS