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Malte Chateau Cara Gold (Equivalente Caramunich 2) - 110-130 EBC Origem: Belgica
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Malte CaraGold Caramelo 110-130 EBC
Cor do mosto:
110 a 130 EBC
Utilização:
Para cervejas claras de coloração intensa ou cervejas escuras. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale e Bock
Quantidade: Até 10%
Resultado:
Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.
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