ADMIRAL
Lupulo De Amargor
Ervas/ Gramineo/ Frutas Doces/ Frutas Vermelhas/ Leve citrico/ Vegetal/ Leve mentol e Amadeirado.
Criada em Wye par complementar a variedade Target, esta variedade amadurece cerca de uma semana mais cedo e produz consideravelmente mais em termos de acido Alfa por hectare.
Valores Analíticos:
Linhagem – Cruzamento de challenger e northdown
Aroma – Aroma tipico Britanico
Ácidos Alfa – 13,0 - 16,0 %
Ácidos Beta – 4,8 - 6,1 %
Cohumulona – 37 - 45 % dos ácidos alfa
Óleos totais – 1,0 - 1,7 ml/100g
Mirceno – 39 - 48 % dos óleos totais
Humuleno – 23 - 26 % dos óleos totais
Cariofileno – 6 - 8 % dos óleos totais
Farneseno – < 1- 3 % dos óleos totais
Estabilidade de Armazenagem – Boa
Equivalentes: Target, Northdown e Challenger.