Lúpulo Chinook LNF - Barth Haas - a.a 12,6%

Código: CHINOOK-P Marca: LNF

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Parcelas
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- 8x de R$ 3,29
- 9x de R$ 2,98
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- 11x de R$ 2,53
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R$ 21,75

Parcelas
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- 3x de R$ 1,67
- 4x de R$ 1,28
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- 7x de R$ 0,77
- 8x de R$ 0,69
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Chinook

Lúpulo de Duplo Objetivo

FUNCHO/ MANJERICÃO/ SABUGUEIRO/ LICHIA/ BAGAS VERMELHAS

A Chinook foi desenvolvida pelo programa de fabricação do U.S.D.A. no Estado de Washington e lançada em 1985 como uma variedade com alto teor de ácidos alfa. Essa variedade recebeu o nome baseado em uma tribo indígena americana nativa da região ao redor do Estado de Washington.

O genitor fêmea é um dos English Goldings. A variedade tem um aroma robusto picante e cítrico e cresce vigorosamente em todas as áreas.

Valores Analíticos:

Linhagem – Cruzamento de Petham Golding e macho selecionado do USDA

Aroma – Intensidade média, apimentado, pinho, toranja distintiva

Ácidos Alfa – 12,0 – 14,0 %

Ácidos Beta – 3,0 – 4,0 %

Cohumulona – 29 – 35 % dos ácidos alfa

Óleos totais – 1,7 – 2,7 ml/100g

Mirceno - 35 – 40 % dos óleos totais

Humuleno – 18 – 23 % dos óleos totais

Cariofileno – 9 – 11 % dos óleos totais

Farneseno - < 1 % dos óleos totais

Estabilidade de Armazenagem – Boa

Equivalentes: Columbus, Galena e Nugget